Πραγματοποιήθκε και φέτος το 2ο φεστιβάλ λευκαδίτικης γαστρονομίας
Πραγματοποιήθηκε και φέτος το 2ο φεστιβάλ λευκαδίτικης γαστρονομίας που έλαβε χώρα στην πόλη της Λευκάδας.
Πιο συγκεκριμένα οι διήμερες εκδηλώσεις του- αφιερωμένου στη μνήμη της αείμνηστης Λευκαδίτισσας μαγείρισσας Εύης Βουτσινά – γαστρονομικού φεστιβάλ πραγματοποιήθηκαν το περασμένο Σαβ/κύριακο, στον κήπο της Δημόσιας Βιβλιοθήκης, καθώς και στην πλατεία Μαρκά, με την οποία συνορεύει.
Τα λευκαδίτικα όσπρια, που είχαν φέτος την τιμητική τους, παρουσιάστηκαν μαγειρεμένα από τους φοιτητές του ΔΙΕΚ Βόνιτσας, σε ενδιαφέρουσες γευστικές παραλλαγές στους κατά σειρά απλωμένους πάγκους κατά μήκος της πλατείας.
Στην έκθεση τοπικών προϊόντων που στήθηκε στην πλατεία, αρκετοί Λευκαδίτες παραγωγοί, παρουσίασαν τοπικά προϊόντα και ποτά, τόσο στους λευκαδίτες όσο και στους ξένους επισκέπτες, η παρουσία των οποίων γέμισε το χώρο.
Δυστυχώς η επιτυχημένη αυτή προσπάθεια- που εντάσσεται στα πλαίσια ανάδειξης της τοπικής κουζίνας μας-πραγματοποιήθηκε στη σκιά των πολιτικών εξελίξεων για το δημοψήφισμα.
2015-06-29, 12:46:02
